On ne rigole pas dans le sud-ouest, avec Charlie le jardinier !!! regardez ses tomates

Faut dire qu'il est mieux équipé pour arroser. Maintenant, il a grâce à Fifi, un embout de compétition ... J'aurais peut-être dû ajouter d'autres dégâts finalement ... mince, j'ai loupé le coche


On peut en mettre qu'1kg si vous voulez !

C'est trop cool d'avoir son jardin potager. Ici on a juste les fruits sauf les deux pommiers plantés dans le champ des bourriquets, ils s'en occupent tout seuls !!! On a déjà du mal à ce qu'ils ne se frottent pas le popotin dessus jusqu'à les déraciner...

Elles ne sont pas un peu "palotes" tes tomates...
Enfin si c'est grace à moi que Charlie a une belle récolte je veux bien un petit plat de tomate farcies !!!!

FIFI a écrit:

Elles ne sont pas un peu "palotes" tes tomates...

Pfffffffffffff tu connais rien ! d'abord il y a le flash et ensuite la plus petite, c'est une tomate cerise jaune !!!!
Ensuite ça fait un peu loin, pour déguster des tomates farcies !!!!
Cuisine du jour, coulis de tomate, salade de tomate (une seule suffit), et rougail de tomates !!!

C'est quoi "Rougail de tomates" ???

shamallow a écrit:

C'est quoi "Rougail de tomates" ???

J'ai connu le rougail à la Réunion. Mais il y a le rougail cuit et le rougail cru (tomates, pistaches ...) qui accompagne des plats ou des grillades. Inutile de préciser, que c'est très épicé. Le rougail tomate se prépare avec tomates crues, échalotes, piments, gimgembre, sel poivre. Le tout coupé tout petit, presque haché. Voilou !!!

Je ne parle pas de la tomate jaune mais des grosses, le flash a bon dos tiens...!
Je reconnais quand même que le grosse est vraiment GROSSE

A la maison nous nous contentons des tomates cerise ou des cerises "poires" les autres ne murissent pas cette année

Elle est meilleure au goulot l'eau de là !!!

Flamby aussi adore boire à l'arrosoir ...
Par contre quelque chose me chagrine sur ta photo...
IL EST OU L'EMBOUT pour arroser tout doux et ne pas abimer les beaux et énormes légumes de Thomas.???

Et tu crois que Duke va aimer boire avec un embout qui fait des gouttes ???

Enfin là, Thomas arrosait le basilic
tu ne vas pas me faire croire que Duke ne boit qu'à l'arrosoir !!!

Voilà aujourd'hui, nous nous sommes fait plaisir tous les deux.
Pendant que je préparais une petite assiette, Thomas a composé un petit cocktail.
Fifi devrait reconnaitre


Et pour Shamallow, voici ce que donne un rougail saucisse, riz et rougail tomate !!!


Mais il faut aimer les saveurs épicées ...

Wouah ! Cela donne envie, c'est joliment présenté en plus ! Par contre, ici, on aurait plus envie d'une bonne potée avec le temps que nous avons !!!

Oh hummmmmmmmmm...................
des Mojitos, ça sent le soleil

pour nous ce week end c'était Kouign aman et caramel au beurre salé
Guérande, guénolé, la Turballe, Pornichet

Ton rougail fait aussi envie et la présentation vaut 20/20

J'espère qu'au moment de la dégustation vous avez eut une pensée pour nous!!!!
:?: :?:

FIFI a écrit:

Oh hummmmmmmmmm...................
des Mojitos, ça sent le soleil

pour nous ce week end c'était Kouign aman et caramel au beurre salé
Guérande, guénolé, la Turballe, Pornichet

Guénolé ? je ne connais pas dans cette région.... à part les galettes. Est-cela ?

Alors avec beaucoup de retard oui je parlais des Galettes de de la biscuiterieSt GUENOLE le village est BATZ/MER du coté de Guérande

hum un vrai délice

Je confirme, elles sont excellentes... et je connais très bien le bourg de Batz... puisque c'est mon coin, ma mère et ma soeur habitent dans un village entre Batz et Le Pouliguen.

j'ai donc du y passer... car nous avons fait Batz puis Le pouliguen avant de rentrer à L'immaculé

bon je ne suis PAS Sûre d'être dans le bon post parce que c'est plûtot cuisine, dégustation et salivation les derniers post lol
J'ai vu un reportage sur les prairies fleuries à semer en ce moment
Quelqu'un s'y connait-il ? J'ai un grand terrain et cela m'interesse et des petites questions techniques à poser ?
Merci
CABOU

J'en ai semé cette année dans un coin de jardin.


Je trouve que c'est très joli mais il faut savoir que lorsque le chat de la maison adore y dormir, ça donne... ça !

Bon puisque tu l'as fait, cela m'interesse.... Tout d'abord moi j'ai une grande surface à faire, alors je voudrais savoir si on est obligé de retourner la terre avant de semer où si on peut semer à la volée sur le pré.
Quand as-tu semé à l'automne ou au printemps ?
MERCI
CABOU

Joli coin fleuri, et même la place du chat à son charme !!! je l'imagine couché en rondelle ...
On n'a pensé semer ces graines aussi, un peu chères au mètre carré, mais joli résultat et pas trop d'entretien je crois ...

Absolument aucun entretien, par contre on avait "béchouillé" un peu la terre avant tout de même.
On a semé dans la précipitation, en plein été quand j'ai retrouvé le paquet de graines que j'avais acheté l'année dernière
Par contre, ça devient absolument moche à cette époque de l'année où on laisse monter en graines afin d'obtenir la même prairie fleurie l'année prochaine

Retour au potager, y a du boulot.
Echalotes mis en place.
Les pieds d'artichauts sont gelés.
Les fèves sont gelées.
Quelques W-E. à prévoir pour tout remettre en place.