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| Auteur | Message |
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shamallow
Patte Charbonnée
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 |  Sujet: Re: Recettes  24/01/12, 08:53 pm | |
| Merci. Tu as déjà tenté ? |
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bulher
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 24/01/12, 08:57 pm | |
| et tout ça je le mets sur mes hanches  |
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shamallow
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 24/01/12, 08:58 pm | |
| T'as aussi le bide qui aime bien les gâteaux !!! Pas seulement les hanches ! |
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FIFI
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 24/01/12, 09:03 pm | |
| non j'ai trouvé la recette dimanche dans un livre de cuisine que Marius a eut à Noel (pleins de recettes rigolotes) il aime bien faire des gateaux samedi il a fait une brioche aux pépites de chocolat avec son papa chez moi c'est tout sur les hanches mais perso je ne suis pas très gâteaux c'est et Marius les bouches sucrées |
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bulher
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 24/01/12, 09:07 pm | |
| - shamallow a écrit:
- T'as aussi le bide qui aime bien les gâteaux !!! Pas seulement les hanches !
Ah to bide or not to bide, that is the question!  |
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shamallow
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 24/01/12, 09:12 pm | |
| Ce n'est plus une question !!! |
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Lili
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| | Sujet: Re: Recettes 24/01/12, 09:32 pm | |
| Qui veut des cannelés ??? Tout est dans la cuisson... Régalez-vous...
Les cannelés bordelais
Ingrédients pour environs 35 petits cannelés
• 1/2 litre de lait
• 1 pincée de sel
• 2 œufs entiers + 2 jaunes
• 1/2 gousse de vanille
• 1 c à s de rhum
• 100g de farine
• 250g de sucre
• 50 g de beurre
1. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et le beurre.
2. Mélanger la farine et le sucre puis incorporer les œufs d’un seul coup.
3. Verser le lait bouillant sur cette préparation. Mélanger doucement pour obtenir une pâte fluide et liquide.
4. Ajouter le rhum.
5. Placer au frigo pendant 1 heure.
6. Préchauffer le four thermostat 10 (270°)
7. Verser la pâte dans des moules beurrés au préalable. Faire cuire à 270° pendant 5 minutes puis baisser à th 6 (180°) pendant 1 heure.
8. Démouler encore chaud.
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Jean Moreau
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 01:22 am | |
| - Lili a écrit:
- Qui veut des cannelés ??? Tout est dans la cuisson... Régalez-vous...
Les cannelés bordelais
Ingrédients pour environs 35 petits cannelés
• 1/2 litre de lait
• 1 pincée de sel
• 2 œufs entiers + 2 jaunes
• 1/2 gousse de vanille
• 1 c à s de rhum
• 100g de farine
• 250g de sucre
• 50 g de beurre
1. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et le beurre.
2. Mélanger la farine et le sucre puis incorporer les œufs d’un seul coup.
3. Verser le lait bouillant sur cette préparation. Mélanger doucement pour obtenir une pâte fluide et liquide.
4. Ajouter le rhum.
5. Placer au frigo pendant 1 heure.
6. Préchauffer le four thermostat 10 (270°)
7. Verser la pâte dans des moules beurrés au préalable. Faire cuire à 270° pendant 5 minutes puis baisser à th 6 (180°) pendant 1 heure.
8. Démouler encore chaud.
Les cannelés d'Agen c'est trop au Sud. La question est les cannelés de Bordeaux ? |
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Lili
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 08:35 am | |
| Mais je ne suis qu'à 1 heure de Bordeaux et ils sont très bons mes cannelés !!! Et toc !  |
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bulher
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 09:40 am | |
| les cannelés d'Agen? connais pas? |
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Jean Moreau
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 10:44 am | |
| - Lili a écrit:
- Mais je ne suis qu'à 1 heure de Bordeaux et ils sont très bons mes cannelés !!! Et toc !
Toc!!! Toc!!!! Voilà le livreur de cannelés d'Agen sans pruneaux s'il te plaît. Nous arrivons tous en courant.   |
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bulher
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 11:05 am | |
| j'imagine aisément la recette à 12000 calories si tu rajoutes des pruneaux....argggg et ça c'est un chat élevé aux cannelés d'Agen!!! j'ai pas dit A jeun!!!  |
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Jean Moreau
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 11:24 am | |
| - bulher a écrit:
- j'imagine aisément la recette à 12000 calories si tu rajoutes des pruneaux....argggg
et ça c'est un chat élevé aux cannelés d'Agen!!! j'ai pas dit A jeun!!!
C'est une chatte pleine de channelés.  |
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bulher
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 11:39 am | |
| chûrement!!!!!!!!!  |
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FIFI
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 12:22 pm | |
| Merci Lili pour la recette, je vais tester ça prochainement
Bubulle j'attend la tienne !!!
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bulher
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 12:28 pm | |
| non, bouboule.....  |
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Vivi
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 01:23 pm | |
| - shamallow a écrit:
- T'as aussi le bide qui aime bien les gâteaux !!! Pas seulement les hanches !
 +1 Shamallow  |
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Lili
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 04:19 pm | |
| Vous ne croyez quand même pas qu'à Agen on ne mange que des pruneaux !!!!!
En plus je déteste ça !!! |
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FIFI
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 25/01/12, 09:53 pm | |
| - bulher a écrit:
- non, bouboule.....
Oh ma pauvre je ne savais pas que ta corpulence avait changé à ce point !!!! tu vas va finir pas être très musclée des maxillaires  |
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bulher
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 27/01/12, 08:56 pm | |
|  non! bouffie des maxillaires! |
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Jean Moreau
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 27/01/12, 09:39 pm | |
| - bulher a écrit:
- non! bouffie des maxillaires!
A part ça ils sont terminés ces cannelés que l'ont passe à table ? J'ai les crocs. |
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FIFI
Patte Charbonnée
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| | Sujet: Re: Recettes 27/01/12, 10:46 pm | |
| Alors là Falkor va falloir apprendre à être patient
FIFI travail la journée et là elle sort de l'apéro !!!!
donc peut être demain ou dimanche si elle a le temps
Dernière édition par FIFI le 28/01/12, 10:48 am, édité 1 fois |
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Jean Moreau
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| | Sujet: Re: Recettes 28/01/12, 04:46 am | |
| - FIFI a écrit:
- Alors là Falkor va falloir à être patient
FIFI travail la journée et là elle sort de l'apéro !!!!
donc peut être demain ou dimanche si elle a le temps C'est quoi les points de suspension après apéro ? |
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shamallow
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| | Sujet: Re: Recettes 28/01/12, 08:39 am | |
| D'exclamation, d'exclamation... C'est pire !!! |
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Jean Moreau
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| | Sujet: Re: Recettes 28/01/12, 10:00 am | |
| - shamallow a écrit:
- D'exclamation, d'exclamation... C'est pire !!!
Oui d'exclamation j'ai des excuses il était 4 heures 46 ce matin. T'es pénard sur le forum à cette heure, t'es tout seul. Doucement l'apéro.... |
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| | Sujet: Re: Recettes | |
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